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Les Reflets du Lac Les Menus

Restaurant Lugrin » La Carte » Les Menus

    • Menu Les Reflets du Lac

    • Entrée, Plat, Dessert

      38 €

      Millefeuille de quinoa et champignons des bois
      OU Filet de truite en croute d'abondance et risotto de celeri
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      Filet de perche meunière, frites maison et salade
      OU Filet de perche et poêles de champignons des bois
      OU Filet de canette "Perles des Dombes", pomme confite, caramel de betterave et oignon rouge, sauce vin chaud
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      Dessert au choix

    • Menu Chasse

    • Entrée, Plat, Dessert

      56 €

      Assiette retour de chasse : tourte de caille et foie gras, terrine de chevreuil aux trompettes des maures
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      Duo de cerf en filet et en carré rôti, sauce grand veneur et spätzel
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      Dessert au choix

    • Menu Enfants

    • Plat, Dessert

      14 €

      Filets de Perche, frites maison
      OU Filets de Poulet à la crème, frites maison
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      Une Boule de Glace

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