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Les Reflets du Lac Côté Salé

Restaurant Lugrin » La Carte » Côté Salé

    • Entrées

    • Velouté de butternut

      17.00 €

      crème fouettée au lard fumé et éclat de marron

    • Assiette de boudin noir

      19.00 €

      Accompagnée de ses Sain-Jacques sur crumble aux pommes salé

    • Petite friture et sa sauce tartare

      16.00 €
    • Viandes

    • Carré d’agneau en croûte persillée

      30.00 €

      jus au thym, gratin d’Abondance

    • Filet de boeuf (200g)

      39.00 €

      sauce morilles, gratin d’Abondance, petits légumes

    • Poissons

    • Cuisses de grenouille en persillade

      29.00 €

      frites maison et mesclun de salad

    • Filets de perche “Meunière“

      28.00 €

      frites maison et salade

    • Filet de perche "Crème Echalotes"

      29.00 €

      frites maison, Mesclun de salade

    • Filet de perche "aux Chanterelles"

      30.00 €

      frite maison et salade verte

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