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Les Reflets du Lac Côté Salé

Restaurant Lugrin » La Carte » Côté Salé

    • Entrées

    • Petites Fritures

      12 €

      Et sa sauce tartare

    • Malakoff à l’Abondance

      10 €

      Et son mesclun de salade

    • L’Oeuf “Fermier“ poché “Meurettes“

      14 €

      Et sa poêlée d’Escargots de Bourgogne

    • Tataki de Truite aux Graines de Sésame

      15 €

      Salade de fenouil et choux chinois

    • Viandes

    • Fondant de Poulet farci aux Cuisses de Grenouilles

      24 €

      Crème de morilles et pommes amandine

    • Filet de Boeuf, crème d’Abondance

      28 €

      Poêlée de légumes du moment et gratin de crozets

    • Poissons

    • Filets de Perche “Meunières“

      25 €

      Et ses frites maison, salade verte

    • Filets de Perche “Crème Échalotes“

      26 €

      Et ses frites maison, salade verte

    • Filet d’Omble Chevalier, sauce au Vin Jaune

      26 €

      Et gnocchis de pomme de terre vitelotte

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